Budidaya sendiriTersedia
Kepiting Bakau
Scylla serrata
Kepiting bercapit besar hasil budidaya kami. Dikirim hidup dengan capit terikat.
- Ukuran
- 200 - 300 gr/ekor · 300 - 500 gr/ekor +2 lainnya
Kepiting
Rajungan
Paling sesuai untuk
- Restoran
- Katering
- Industri olahan
Portunus pelagicus
Kepiting laut bercangkang lebar dari nelayan. Tersedia utuh maupun daging yang sudah dipisahkan.
Dari hasil tangkapan nelayan, bukan budidaya. Bentuk daging pilihan butuh waktu persiapan, sebaiknya dipesan lebih awal.
- Ukuran / grade tersedia
- Utuh 150 - 250 gr/ekor
- Utuh 250 gr ke atas
- Daging pilihan (per kg)
- Pengemasan
- Segar (styrofoam + es)
- Beku (kemasan per kilogram)
- Penanganan
Dijaga pada suhu rendah. Untuk daging pilihan, pengemasan dilakukan setelah proses pemisahan selesai.
- Harga
Harga mengikuti pasokan dan musim, jadi tidak dicantumkan di halaman ini. Hubungi kami untuk harga terbaru sesuai ukuran dan jumlah yang Anda butuhkan.
- Produk ini juga bisa ditanyakan lewat toko Shopee kami, rcf_bogor. Ketersediaan tiap produk di sana bisa berbeda dari katalog ini.Buka Toko Shopee
Rajungan punya rasa yang lebih ringan dibanding kepiting bakau dan lebih sering dipakai untuk olahan di mana dagingnya sudah dipisahkan dari cangkang — sup, nasi goreng, pasta, atau isian.
Berbeda dari kepiting bakau dan soka, rajungan kami datangkan dari nelayan karena jenis ini belum bisa dibudidayakan secara komersial. Ketersediaannya karena itu mengikuti hasil tangkapan, tidak sepenuhnya bisa dijadwalkan seperti produk budidaya kami.
Bentuk pengiriman jadi penentu utama. Utuh cocok bila dapur Anda mau mengolah sendiri; daging pilihan memotong waktu persiapan secara signifikan tapi dihitung per kilogram daging bersih. Untuk jumlah besar, pesan lebih awal karena proses pemisahan dagingnya butuh waktu.
Produk Terkait
Produk lain yang mungkin Anda butuhkan
Sering dipesan bersamaan atau bisa menjadi alternatif saat stok utama sedang kosong.
Budidaya sendiriTersediaKepiting Soka
Soft shell crab
Kepiting bercangkang lunak yang bisa dimakan utuh. Hasil budidaya, praktis untuk menu gorengan.
- Ukuran
- 40 - 60 gr/ekor · 60 - 90 gr/ekor +1 lainnya
Budidaya sendiriTersediaBibit Lobster Air Tawar
Benih Cherax quadricarinatus
Bibit dari indukan kolam kami, untuk Anda yang ingin membesarkan lobster air tawar sendiri.
- Ukuran
- Ukuran 1 - 2 cm · Ukuran 2 - 3 cm +2 lainnya
Tanyakan ketersediaan Rajungan
Sebutkan ukuran, jumlah, dan kota tujuan kirim. Kami konfirmasi stok lalu kirim penawarannya.