Lewati ke konten utama
Gubuk Lobster ArjunoPembudidaya & Partai Besar

FAQ

Pertanyaan Seputar Produk, Pemesanan & Pengiriman

Kumpulan pertanyaan yang paling sering masuk sebelum order pertama. Kalau yang Anda cari belum terjawab di sini, tanyakan langsung lewat WhatsApp.

Bagian 1

Produk & Ketersediaan

Apakah Anda membudidayakan sendiri atau hanya berdagang?

Hampir semuanya budidaya sendiri. Lobster air tawar, kepiting bakau, dan kepiting soka berasal dari kolam kami di Cileungsi, Bogor — kami tidak membelinya dari pengumpul. Hanya rajungan yang kami datangkan dari nelayan, karena jenis itu belum bisa dibudidayakan secara komersial. Setiap halaman produk mencantumkan asalnya, jadi Anda tahu mana yang jadwalnya bisa kami atur sendiri.

Lobster apa saja yang tersedia?

Kami hanya menjual lobster air tawar (Cherax quadricarinatus) hasil budidaya sendiri, dibedakan menurut tahap dan ukuran: bibit untuk Anda yang ingin membesarkan sendiri, ukuran konsumsi untuk dapur usaha, dan size jumbo sekitar 175 gram per ekor untuk menu andalan. Kami tidak memperdagangkan lobster laut — yang bisa kami pertanggungjawabkan dari kolam sampai pengiriman hanya yang kami pelihara sendiri.

Kepiting apa saja yang tersedia?

Kepiting bakau dari tambak kami, tersedia hidup atau segar, jantan maupun betina bertelur. Kepiting soka (soft shell crab) juga hasil budidaya kami — produk ini memang hanya bisa dihasilkan lewat budidaya karena harus dipanen tepat saat kepiting berganti kulit. Selain itu ada rajungan dari nelayan, tersedia utuh maupun dalam bentuk daging yang sudah dipisahkan dari cangkang.

Apakah bisa request ukuran atau grade tertentu?

Bisa. Untuk produk budidaya — lobster air tawar, kepiting bakau, kepiting soka — kami bahkan bisa menyiapkan panen menyesuaikan target ukuran yang Anda minta; sampaikan saja beberapa waktu sebelumnya. Untuk rajungan yang berasal dari tangkapan, permintaan ukuran kami penuhi sejauh ada di stok yang masuk, dan kalau rentangnya sedang tidak tersedia kami sampaikan sejak awal.

Apakah menyediakan ikan atau seafood lain selain lobster dan kepiting?

Fokus kami lobster dan kepiting, jadi katalog di website ini hanya memuat keduanya. Kalau Anda butuh komoditas lain, silakan tanyakan lewat WhatsApp — kami akan menjawab apa adanya apakah bisa kami bantu atau tidak, daripada menjanjikan sesuatu yang di luar jangkauan kami.

Bagian 2

Pemesanan & Harga

Apakah melayani pembelian partai besar?

Ya, dan itu memang layanan utama kami. Perhitungannya mengikuti satuan tiap produk — per ekor untuk lobster dan kepiting, per kilogram untuk daging rajungan. Untuk volume besar, produk budidaya lebih bisa kami janjikan jumlahnya di tanggal tertentu karena panennya kami atur sendiri. Kabari kami beberapa hari sebelumnya supaya bisa disiapkan bertahap dan tidak dipaksakan dalam satu pengiriman.

Bagaimana cara melakukan pemesanan?

Hubungi kami lewat WhatsApp dengan menyebut produk, ukuran, jumlah, dan kota tujuan kirim. Kami cek ketersediaan lalu mengirim penawaran sesuai spesifikasi itu. Order dikunci setelah penawaran disetujui, beserta jadwal pengiriman dan metode pembayaran. Anda tidak perlu memilih dari katalog lebih dulu — langsung sebutkan kebutuhan juga bisa.

Bagaimana cara mendapatkan harga terbaru?

Hubungi kami lewat WhatsApp dan sebutkan produk, ukuran, serta jumlah yang Anda butuhkan. Harga lobster dan kepiting bergerak mengikuti pasokan dan musim, jadi kami tidak mencantumkan angka di website — daftar harga statis akan cepat menjadi informasi yang salah. Penawaran kami berikan sesuai spesifikasi order Anda.

Apakah bisa meminta penawaran resmi (quotation)?

Bisa. Untuk penawaran resmi, sampaikan daftar produk beserta ukuran, jumlah per item, frekuensi pengiriman, dan kota tujuan. Kalau dibutuhkan untuk keperluan administrasi atau pengadaan, sebutkan juga format dan data yang perlu tercantum di dokumen.

Bagian 3

Pengiriman & Area

Apakah tersedia pengiriman? Bisa kirim hidup?

Ya. Pengiriman dilakukan dengan pengemasan yang disesuaikan jarak dan durasi tempuh. Untuk produk hidup, kelayakannya bergantung durasi perjalanan — area yang lebih dekat dengan Cileungsi seperti Bogor dan Jakarta paling memungkinkan, sementara untuk kota yang lebih jauh kami menilainya per kasus dan akan menyarankan bentuk segar atau beku bila risikonya terlalu besar.

Area mana saja yang dilayani?

Basis kami di Cileungsi, Bogor, dan kami melayani pengiriman terjadwal ke Bogor, Jakarta, Depok, Bekasi, Tangerang, serta Bandung. Catatan operasional tiap kota bisa dilihat di halaman Area Distribusi. Untuk kota yang belum tercantum, kabari kami — kelayakannya bergantung pada jenis produk dan durasi tempuh.

Bagian 4

Kerja Sama & Suplai

Apakah melayani restoran dan hotel?

Ya, dan sebagian besar pelanggan kami memang pelaku usaha kuliner. Untuk restoran kami biasanya menyesuaikan ukuran dengan standar porsi menu, sedangkan untuk hotel lebih pada konsistensi berat per ekor antar pengiriman. Spesifikasi yang sudah disepakati kami catat agar tidak perlu dijelaskan ulang setiap kali order.

Apakah bisa menjadi supplier tetap untuk usaha kami?

Bisa. Ceritakan dulu kebutuhan Anda: jenis dan ukuran produk, estimasi jumlah per pengiriman, frekuensinya, dan kota tujuan kirim. Dari informasi itu kami bisa menilai jadwal mana yang realistis dan produk mana yang paling stabil untuk kebutuhan Anda. Kalau ada bagian yang belum bisa kami penuhi, kami sampaikan sejak awal.

Pertanyaan Anda belum terjawab?

Kirim pertanyaannya lewat WhatsApp. Kalau soal ketersediaan atau harga, sebutkan produk dan ukurannya supaya jawabannya langsung spesifik.