Budidaya sendiriTersedia
Kepiting Bakau
Scylla serrata
Kepiting bercapit besar hasil budidaya kami. Dikirim hidup dengan capit terikat.
- Ukuran
- 200 - 300 gr/ekor · 300 - 500 gr/ekor +2 lainnya
Kepiting
Kepiting Soka
Paling sesuai untuk
- Restoran
- Kafe
- Katering
- Reseller
Soft shell crab
Kepiting bercangkang lunak yang bisa dimakan utuh. Hasil budidaya, praktis untuk menu gorengan.
Hanya bisa dihasilkan lewat budidaya, dan kami memeliharanya sendiri sehingga panennya bisa dipastikan.
- Ukuran / grade tersedia
- 40 - 60 gr/ekor
- 60 - 90 gr/ekor
- 90 gr ke atas
- Pengemasan
- Beku (kemasan per kilogram)
- Beku (kemasan sesuai permintaan)
- Penanganan
Disimpan dan dikirim dalam kondisi beku dengan media pendingin.
- Harga
Harga mengikuti pasokan dan musim, jadi tidak dicantumkan di halaman ini. Hubungi kami untuk harga terbaru sesuai ukuran dan jumlah yang Anda butuhkan.
- Produk ini juga bisa ditanyakan lewat toko Shopee kami, rcf_bogor. Ketersediaan tiap produk di sana bisa berbeda dari katalog ini.Buka Toko Shopee
Kepiting soka adalah kepiting yang dipanen tepat setelah berganti kulit, sehingga cangkangnya masih lunak dan bisa dimakan seluruhnya. Untuk dapur, keuntungannya jelas: tidak ada waktu terbuang untuk memecah cangkang dan memisahkan daging.
Produk ini hanya bisa dihasilkan lewat budidaya. Masa berganti kulit berlangsung singkat dan harus dipanen tepat pada saat itu — mustahil diandalkan dari tangkapan acak. Karena kami memeliharanya sendiri, panennya bisa dipastikan dan ketersediaannya lebih terjaga.
Paling sering dipakai untuk menu goreng tepung, olahan saus, dan isian. Karena disajikan utuh, keseragaman ukuran cukup menentukan tampilan akhir hidangan.
Produk Terkait
Produk lain yang mungkin Anda butuhkan
Sering dipesan bersamaan atau bisa menjadi alternatif saat stok utama sedang kosong.
Tangkapan nelayanTersediaRajungan
Portunus pelagicus
Kepiting laut bercangkang lebar dari nelayan. Tersedia utuh maupun daging yang sudah dipisahkan.
- Ukuran
- Utuh 150 - 250 gr/ekor · Utuh 250 gr ke atas +1 lainnya
Budidaya sendiriTersediaBibit Lobster Air Tawar
Benih Cherax quadricarinatus
Bibit dari indukan kolam kami, untuk Anda yang ingin membesarkan lobster air tawar sendiri.
- Ukuran
- Ukuran 1 - 2 cm · Ukuran 2 - 3 cm +2 lainnya
Tanyakan ketersediaan Kepiting Soka
Sebutkan ukuran, jumlah, dan kota tujuan kirim. Kami konfirmasi stok lalu kirim penawarannya.